燃氣油炸機主要結(jié)構(gòu)及操作使用

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一、 主要結(jié)構(gòu)：
該機主要由鍋體、外殼、燃燒機等組成。
1、 鍋體：鍋體是該機的核心部分。鍋體內(nèi)工作介質(zhì)有油和水。分別設有排污閥、放油閥和油水界面觀察窗。
2、 外殼：采用覆膜拉絲不銹鋼板制成。
3、 燃燒機：是加熱部件。
4、 燃氣閥組：采用知名廠家的控制元件，性能可靠。
5、 電子溫控儀表：采用優(yōu)質(zhì)成熟儀表。
6、 控溫精度：±3℃。
二、 操作使用：
1、 將設備放正，使機體平穩(wěn)著地，揭除表面保護膜。
2、 請將燃氣管道接入閥組。
3、 首次使用前請先清洗爐體內(nèi)部。關閉排污閥，打開排油閥,向爐體內(nèi)加水至放油閥溢水為止，關閉放油閥。
4、 根據(jù)要求加入食用油，油面至少不低于加熱管30mm 。