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行業(yè)資訊

食品瓶等包裝耐熱性有待提高

發(fā)布時(shí)間:2015/04/17 點(diǎn)擊量:
在高溫環(huán)境下的食品瓶包裝的安全和穩(wěn)定性的問(wèn)題。現(xiàn)在,隨著氣溫的升高,影響食品安全的這一因素應(yīng)該引起食品生產(chǎn)企業(yè)及食品包裝機(jī)械企業(yè)的足夠重視。
食品瓶在生產(chǎn)環(huán)節(jié)一直以來(lái)都有QS標(biāo)準(zhǔn),還有相關(guān)部門的監(jiān)管,因此在生產(chǎn)這個(gè)階段食品瓶相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較安全的。但是,從生產(chǎn)后到灌裝再到物流,再到消費(fèi)者手中,食品瓶還有漫長(zhǎng)的使用鏈條。在這個(gè)鏈條上有一個(gè)因素是值得關(guān)注的,那就是高溫。
  
  在高溫環(huán)境下的食品瓶包裝的安全和穩(wěn)定性的問(wèn)題。現(xiàn)在,隨著氣溫的升高,影響食品安全的這一因素應(yīng)該引起食品生產(chǎn)企業(yè)及食品包裝機(jī)械企業(yè)的足夠重視。
  
  首先是在灌裝環(huán)節(jié),現(xiàn)在越來(lái)越多食品采用高溫殺菌,這需要食品瓶能夠有著較高的耐高溫指數(shù),否則在灌裝過(guò)程中,食品瓶包裝的安全難以保障。其次是在運(yùn)輸和貨架環(huán)節(jié),夏天天氣炎熱,有時(shí)氣溫高達(dá)三四十度,車廂內(nèi)溫度更高,食品瓶在這樣的環(huán)境下,需要保持包裝的穩(wěn)定性,這就需要食品瓶的耐高溫性能方面有所保證。

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