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行業(yè)資訊

食品干燥劑包裝不規(guī)范存在安全隱患

發(fā)布時(shí)間:2014/10/06 點(diǎn)擊量:
如今,超市、小賣(mài)部里遍布各種包裝食品,干燥劑幾乎是“標(biāo)配”。從北京同仁醫(yī)院等醫(yī)院急診科了解到,因?yàn)楦稍飫┰斐蓛和馔鈧Φ氖录乙?jiàn)不鮮,除“踩爆”外,還包括孩子誤食等,后果都比較嚴(yán)重。干燥劑究竟有哪些成分,容易導(dǎo)致危害呢?

  石灰干燥劑最廉價(jià)危險(xiǎn)性最大

  為了降低包裝袋中的濕度,防止食品返潮變質(zhì),在食品包裝中都會(huì)放入干燥劑。據(jù)了解,目前市面上的干燥劑多以氧化鈣(生石灰)、硅膠、三氧化二鐵以及氯化鈣為主要原料,由于生石灰吸濕效果不錯(cuò),且價(jià)格便宜,所以大部分干燥劑以生石灰為主。
由于生石灰遇到水后,溶解很快,會(huì)放出大量的熱量,造成氣體膨脹和水體膨脹,也會(huì)產(chǎn)生一定的壓力,當(dāng)壓力達(dá)到一定的程度,可能會(huì)引發(fā)“爆炸”反應(yīng)。

  北京同仁醫(yī)院眼角膜科主任醫(yī)師潘志強(qiáng)表示,生石灰吸收水分后變?yōu)榉勰畹臍溲趸}即熟石灰。這一過(guò)程不但會(huì)釋放熱量,而且氫氧化鈣為堿性物,兩者進(jìn)入結(jié)膜囊后,還會(huì)造成角膜和結(jié)膜的灼傷,且堿燒傷比鹽酸、硫酸等酸燒傷的后果更嚴(yán)重。

  堿性眼灼傷更容易導(dǎo)致失明

  北京兒童醫(yī)院眼科主任醫(yī)師于剛指出,食品干燥劑主要為堿性化學(xué)物質(zhì),其向眼部組織間隙以及深部或眼球內(nèi)滲入擴(kuò)散,速度快。同時(shí),堿性化學(xué)物質(zhì)具有較強(qiáng)的穿透力,通過(guò)細(xì)胞膜使細(xì)胞的pH值發(fā)生變化,引起廣泛的纖維蛋白溶解,使組織的廣泛破壞組織壞死、瘢痕收縮,從而發(fā)生瞼球粘連。

  于剛說(shuō),嚴(yán)重者還可以導(dǎo)致角膜結(jié)膜的嚴(yán)重壞死、穿孔、角膜白斑以及浸潤(rùn),前房炎癥以及葡萄膜炎、全眼球炎癥、繼發(fā)性青光眼、并發(fā)性白內(nèi)障,甚至眼球萎縮。這些眼部的病變嚴(yán)重影響視力,甚至?xí)斐墒?。有些患者即使做手術(shù),也無(wú)法挽回原有的視力。常見(jiàn)的堿性燒傷多由氫氧化鈉、生石灰、氨水等引起。

  除了預(yù)防干燥劑的堿性灼傷外,兒童眼外傷也是很常見(jiàn)的。于剛說(shuō),平時(shí)盡量選擇安全有益的娛樂(lè)游戲;禁止孩子玩弄銳利的、彈傷性及有爆炸性的物品,例如竹簽、刀剪、鐵絲、錐子、針、彈弓、棒、石塊、玻璃、雷管、爆竹等。對(duì)眼外傷來(lái)說(shuō)只要重視預(yù)防,它是可以避免的。一旦發(fā)生眼外傷,一定要立即到醫(yī)院急診,不要自己隨意處理,因?yàn)榧词馆p微的眼外傷,如果未及時(shí)正確處理,也可導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。
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